Текущее время Сб Июл 26, 2025 01:05
Часовой пояс: UTC + 3 |
Страница 1 из 1 [Сообщений: 1] |
|
Автор |
Сообщение |
123JojoKek
Гость
|
Добавлено: Вт Окт 01, 2024 17:18 Заголовок сообщения:
Про питание Описание темы: Описание питания для волейболистов |
|
Долма — это не только традиционное восточное блюдо, но и отличный пример здорового питания. Сочетая мясо, рис и зелень, долма предлагает богатство питательных веществ и баланса вкусов. Вот несколько причин, почему долма может стать частью вашего здорового рациона:
Богатство белка: Мясо, используемое в долме (например, баранина или говядина), является источником высококачественного белка, который необходим для роста и восстановления клеток.
Полезные углеводы: Рис в начинке обеспечивает организм углеводами, необходимыми для энергии, а также клетчаткой, которая способствует здоровью пищеварительной системы.
Витамины и минералы: Виноградные листья и свежая зелень, такие как кинза, являются источником витаминов (A, C, K) и минералов (железо, кальций), что делает блюдо еще более питательным.
Контроль порций: Долму легко приготовить в разумных порциях, что помогает контролировать количество потребляемых калорий.
Рецепт Долмы
Ингредиенты:
Мясо (баранина или говядина) — 500 г
Рис (коричневый или дикий) — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Виноградные листья — 1 банка (или свежие)
Соль, перец, специи — по вкусу
Оливковое масло — 1-2 ст. ложки (по желанию)
Приготовление:
Приготовьте начинку:
Прокрутите мясо через мясорубку. В глубокой миске смешайте фарш с мелко нарезанным луком, чесноком и промытым рисом. Приправьте солью, перцем и специями. Хорошо перемешайте.
Подготовьте виноградные листья:
Промойте солёные листья в холодной воде. Если свежие, обдайте кипятком на 2-3 минуты.
Формируйте долму:
На каждый лист положите 1-2 ст. ложки начинки и сверните, загибая края внутрь. Уложите в кастрюлю швом вниз.
Приготовление:
Залейте долму водой так, чтобы она покрывала её, добавьте немного оливкового масла (по желанию) и варите на медленном огне около 1 часа.
Подача:
Подавайте долму горячей с йогуртом или соусом. Украсить свежей зеленью по желанию.
Заключение
Долма — это не только вкусное, но и питательное блюдо, которое легко вписывается в режим здорового питания. Используя полезные ингредиенты и контролируя порции, вы можете наслаждаться этим восхитительным блюдом без чувства вины. Приятного аппетита!
|
Вернуться к началу
|
|
 |
|
Страница 1 из 1 [Сообщений: 1] |
|
|
Вы можете начинать темы Вы можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
Рowered bу phрBВ © 2001, 2005 рhpВВ Grоup
|
|